龙岩岩城小吃店把厕纸代替餐巾纸 消费者最好自带纸巾
一大卷厕用卫生纸挂在门口,吃完饭很自然地撕下一段往嘴上一抹。在龙岩岩城,记者发现不少小吃店或餐馆都在以厕纸代替餐巾纸给消费者使用。业内人士称,厕纸生产无需经过卫生许可,存在健康隐患。
2月26日晚饭时间,记者来到中山街一家清汤粉店,一大捆卷纸挂在门口处。那时,店内满座,一个小男孩吃完后走到卫生纸前,撕下了一大截,往嘴上和额头上一抹,随即扔到纸篓里,然后又撕下一大截,递给了他的妈妈擦嘴。在现场,绝大多数食客都是使用这卷卫生纸进行饭后擦嘴。
在溪南一家小炒店内,一大卷卫生纸同样挂在店铺门口。记者撕下一截,纸上飘下了一些白色粉末,跟随身携带的餐巾纸对比了下,前者的手感粗糙许多。
在岩城不少小餐馆或小吃店,使用大卷卫生纸的现象并不少见。那么,厕用卫生纸能够代替餐巾纸进行使用吗?
龙岩某纸业生产总监邱荻富告诉记者,厕纸不需要卫生许可证就可以生产,消毒方面没有保障,而餐巾纸不仅需要卫生许可,而且在菌落总数、用料等方面都有更严格的要求。
“如果使用厕纸来代替餐巾纸使用,则可能会把厕纸上的荧光迁移到皮肤上,这样容易致癌。”邱荻富说,用厕纸擦拭有伤口的地方,还容易把细菌传染到伤口上。
采访中,记者发现,一些商家尽管在桌上放置了盒装纸巾,但这看似餐巾纸的纸张,也不一定就是符合标准生产的餐巾纸。
在交易城的一家批发店内,老板向记者推荐了开餐饮店使用的块状纸巾,形状跟标准生产的餐巾纸一样。老板告诉记者,挂大卷纸比较不雅观,所以一些店铺改用这种纸张,整箱买回去,然后自己再装到盒子或袋子里。不过,记者发现,老板推荐的这种散装卖的块状纸巾只是用透明袋包装,包装袋上并无任何生产信息,质量安全很难保证。
在岩的一位业内人士称,这类产品包装不清晰,有可能是部分小加工厂采取取巧的形式,用不好的原料生产,切成方块状来误导消费者。
市卫生局卫生监督所的工作人员告诉记者,法律法规并没有规定餐厅一定要提供餐巾纸给消费者使用,也没有界定说要提供怎样的纸巾,因此处罚没有法规支持,部门要监督管理也无法可依。
用纸小知识
1、餐巾纸颜色是很自然的象牙白,不会是灰色、灰黑色,或者是漂白的那种很明显的白;
2、撕一下纸张,看会不会散落一些灰或粉末,如果有说明掺杂了很多废料或有添加剂;
3、尽量选择知名品牌产品,包装上若印有原生浆的认证LOGO则可以放心使用;
4、外出就餐,最安全保险就是自带纸巾。(记者 钟丽琳 王沐)
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