福州一老师餐厅吃饭吃到烟头 要老板写“检讨书”被拒

　　昨天网友“还我海疆”发微博称，他是一名老师，教师节为了改善伙食，到师大学生街杨铭宇黄焖鸡店吃饭，发现这家店不但价格涨了，分量减少了，还在饭里吃到让人恶心的烟头。由于他看见好多学生都在这里就餐，于是决定找老板讨说法，跟老板摆事实讲道理，希望老板能签下一份提高食品质量、降低价格的承诺书，结果被老板拒绝。

在饭里吃到烟头

老师：

店里顾客多是学生

食品质量令人担忧

　　昨日记者查看了该网友的微博，从微博中记者了解到事情的经过。为庆祝教师节，该网友下班后去了位于学生街的杨铭宇黄焖鸡店就餐，发现该店价格上涨、分量减少，饭里还有让人恶心的烟头。“看到好多学生在这里就餐，我决定找老板讨说法。”该网友说，等了约30分钟后，老板终于出现了，老板提出了解决方案：退款，还可以再做一份让他带走。

　　该网友说，他想到，这家店的大部分客人都是周围的中学生，作为一名老师，看见学生吃到令人担忧的食品，不能不管。于是，他就开始耐心地给老板摆事实讲道理，让老板提高食品质量、降低价格，让学生吃到放心满意的食品，并写下承诺书。不料，老板态度坚决，不愿写承诺，并提出，可以退款、再做三份黄焖鸡让他带走。

　　“周围的顾客，也只是探探头，继续就餐!就好像这事与自己毫不相干。为什么我们那么多人，对自己吃到的隐患食品，漠不关心?对老板的不负责置若罔闻呢?”该网友说。

　　在饭里吃到烟头昨天网友“还我海疆”发微博称，他是一名老师，教师节为了改善伙食，到师大学生街杨铭宇黄焖鸡店吃饭，发现这家店不但价格涨了，分量减少了，还在饭里吃到让人恶心的烟头。由于他看见好多学生都在

老板：

会提高餐饮质量

但不降价不写“检讨”

　　昨日下午，记者采访了杨铭宇黄焖鸡店学生街分店的老板陈先生。陈先生告诉记者，当天他和妻子正在外面办事，店员打电话告诉他，店里有顾客吃到烟头，于是就立即赶回去。他也看到了那位老师碗里的烟头。“我想事情是在我店里发生的，第一个想法就是先跟客户道歉，想办法处理问题，让客户满意。也提出了很多解决方案，比如赔偿，再做三份黄焖鸡让对方带走，但是对方始终不愿意。”

　　陈先生告诉记者，他没办法，只好让顾客自己提解决方案。“没想到该顾客要求：一是要我们承诺降价，二是要承诺提高餐饮质量，还要我写‘检讨书’。”陈先生说，他们是连锁店，价格是统一规定的，不可能顾客说降价就降价。“对于提高餐饮质量这个方面，我们也很重视。我们还没找到烟头的来源。我们会采取更精细的管理措施，提高质量。”

　　陈先生说，让他写“检讨书”是不可能的，就算执法部门过来了，也只会让他们签责令整改通知书。