连江一家餐馆强收一次性餐具费 被工商局处罚

　　不为消费者提供免费消毒餐具，却强制向消费者收取一次性消毒餐具，因消费者举报而被工商部门查处。昨日，连江县凤城镇一家餐馆因强制收取一次性餐具费被连江县工商局处罚。

　　日前，连江县工商局接到消费者举报，称其在连江凤城镇某餐馆吃饭，该店没有提供免费消毒餐具，结账时被商家强制收取一次性消毒餐具费。

　　接到举报后，工商执法人员到举报地进行调查，该餐馆在消费者就餐前未向消费者提醒，店内也没有悬挂收取一次性消毒餐具使用费的告示，也没有提供可供消费者选择的免费餐具，结账时强制向每位前来吃饭的顾客收取一元的消毒餐具费。经核查，消费者举报情况属实，工商部门对该商家予以立案查处，责令当事人立即改正，并且罚款1050元。

　　连江县工商局负责人介绍说，根据《餐饮企业经营规范》和《食品安全法》的相关规定，提供安全卫生的餐具是餐饮经营者的法定义务，作为餐饮单位，不能将消毒餐具费用转嫁到消费者身上。作为餐饮单位，必须向消费者提供免费的餐具，如向消费者收取一次性消毒餐具费用，必须在点餐前征得消费者同意。

　　同时，福州市工商部门也提醒消费者：在餐饮场所就餐时，消费者有选择免费餐具的权利，商家有义务免费为消费者提供符合卫生标准的餐具。商家不得强制消费者使用付费消毒餐具，未征得消费者同意，商家强制消费者使用付费消毒餐具，并收取餐具费的，消费者可保留相关证据，向12315进行投诉或举报。