福州第一私盐案 250吨工业盐成食用盐

工业盐堆满了整个仓库

包装袋里面的盐颜色发黑

　　闽南网7月30日讯 将工业盐包装成食用盐，然后出售牟取暴利。闽侯县祥谦乡中院村的一处假食盐窝点，以养猪场为“屏障”，将工业用盐套上“不加碘日晒盐”的包装，流入市场。昨日，福州盐务局端掉这个窝点，发现250吨的工业盐，其中部分已经“换装”，变成了食用盐。福建省盐务局盐政处相关负责人证实，这些“食用盐”是用作食品加工。

　　据悉，此次查获的私盐数量，是福州最大的，也是今年以来全省最大的。

假食盐窝点以养猪场为掩护

　　昨日上午9时许，福州盐务局接到一条线索，位于闽侯县祥谦乡中院村的某处，很可能在生产假盐。福州盐务局赶往中院村一处不起眼的院子实施摸排。在得到证实后，福州盐务局对窝点实施了冲击检查。与黑窝点相邻的，是一个臭气熏天的养猪场，养猪场成了天然的“屏障”。

　　福州盐务局相关负责人告诉记者，看到执法人员冲进窝点，三四名工人迅速溜走。在车牌号为闽AHK878的小货车上，记者看到，后车厢里已经塞进了20袋“不加碘日晒盐”，而在房间里，还有30多袋等待装车。

发黑的工业盐堆满整个仓库

　　在窝点的另一个房间里，记者看到大量“不加碘日晒盐”编织袋，上面标注品名为“晶华牌不加碘日晒盐”，经销单位为福建省盐业公司，产品标准为GB/5461-2000，净重为50kg，并在产品说明中标注：不得直接入口食用。

　　“和该品牌食用盐的包装袋一模一样，连电话号码都是真实的，这种食用盐是用于食品加工的。”福州盐务局相关负责人说，打开袋子后，执法人员发现了里面的盐颜色发黑，全部是非食用盐，根本不能用于食品加工。

　　而进一步检查，让所有的盐务人员大吃一惊，在一个房间里，整袋整袋的工业盐堆满了整个屋子。对面300多平方米的仓库内，同样堆满了工业盐，白色的编织袋上没有任何标志或者文字。在仓库内，检查人员还陆续发现了多台的封口机等加工设备。

　　据介绍，这些工业盐连生产厂家都没有，更不要说卫生部门的检测。原本拳头大的工业盐在经过粉碎后，装进了这些没有任何标志的编织袋中，运到这里。然后分装进了“不加碘日晒盐”包装袋，冒充食用盐，流入食品加工市场。

　　据盐务人士介绍，这种没有任何安全保证的工业盐，运到福州的价格为300多元/吨，而换个包装，变身成为食用盐后，价格则水涨船高至500多元/吨。不法商人通过这种方式，每吨就可获利两三百元。该人士表示，这种编织袋包装的“不加碘日晒盐”，主要被用于食品加工行业。

重金属超标长期食用致癌

　　“现场的这种工业盐，就是被业内俗称为山东盐的工业盐。”据福建省盐业公司福州分公司相关人员介绍，食用盐出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定的食用盐标准，从外观上看，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感。工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，工业井矿盐外形与食用盐相似，但含有毒物质并不含碘。

　　据介绍，工业盐作为化学工业的最基本原料之一，被广泛用于两碱化工、精细化工、印染、农药、玻璃、合成橡胶、制冷剂、黏合剂、显像管、陶瓷制品、皮革加工以及造纸等行业。

　　该相关人员表示，工业盐未经过提纯、净化，会不同程度地含有一些杂质，且重金属严重超标。工业盐中含有的有害重金属元素以铅、砷、氟、钡等为主，进入人体后会产生积聚，不易排出，造成中毒，特别是对孕妇和儿童危害非常大。

　　长期食用含有工业盐的食物，还会造成人体胃肠道功能紊乱、损害神经系统。根据卤水来源的不同，工业盐中还可能会含有亚硝酸盐，这是一种致命的有毒物。当人体摄入0.3~0.5克亚硝酸盐时，即可引起急性中毒，3克即可置人于死地。（海峡都市报闽南版记者 赵杨 毛朝青 文/图）