美研究人员：看美食节目 小心长胖

　　不少人喜欢看电视里的美食节目。可是你想过吗？看美食节目，可能让你不知不觉中体重增加！美国康奈尔大学研究人员比较了５００名女性的体重，她们平均年龄２７岁，一部分人爱看美食节目，另一部分不看。结果显示，爱看美食节目的人平均体重７４.５千克，不看美食节目的人平均体重６９.４千克。

　　研究人员在《食欲》双月刊上发表文章说：“美食节目里的大厨或嘉宾明星被观众视作权威，尽管他们做菜通常用料‘过足’，观众做菜时却会把这当作‘社会标准’，因为人的行为容易受‘权威人士’影响。”先前也有研究显示，看他人进食，哪怕只是电视中的美食节目，就能轻易影响到自身的进食模式。所以，饱眼福之余，控制下“口福”吧。（新华社微特稿）（乔颖）