网购膏方未标全配方成分 有效及安全性堪忧
2014-10-21 15:28 来源:扬子晚报
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专家提醒,膏方并不是补品,本质上还是药,辨证施治特别重要。网上热销的膏方,其有效性、安全性都是未知数。
·专家观点·
膏方好不好,医生是头道关
江苏省中医院医务处处长马朝群强调,中医讲求辨证施治,膏方更是如此,一张好的膏方需要专家的望、闻、问、切,悉心诊察后,以中医整体观为指导,既要针对多种慢性疾病抓要害,又要根据个人体质特点、虚实现状、寒热关系、气血状况等综合考虑,因此膏方的质量很大程度取决于医生的资质和经验。中医界素有“宁看十人病,不开一膏方”的古语。以省中医院为例,医院有严格的膏方医师准入制度,专家经过专门培训,考核后才可上岗。目前该院获得开方资格的专家也才100多名。
即使是真正有实力的专家开出的方子,也不可能“千人一方”。省中医院院长方祝元特别强调,“不对症,可能一点作用没有,甚至吃了以后还会影响脾胃吸收,比如真正大虚的,还可能有虚不受补的情况,不能一味进补。”
熬制方法不同,效果千差万别
每年都会有市民询问是否可以自己在家制作膏方。专家表示,自家制作膏方,质量难以保证,同样道理,网络售卖的自制膏方,无论是有效性还是安全性,都难以有保证。
负责省中医院膏方加工部的万伟忠主任说,膏方熬制与一般的家庭熬药有着本质区别。一份膏方通常由中药材、名贵药材、滋补品浓煎而成,需要经过浸泡、煎煮、榨取、过滤、浓缩、收膏、分装等七个步骤,药材投放时间、火候等也各有不同,因此对熬膏技术有严格要求。整个熬制过程至少十多个小时,无论哪个环节有疏漏,效果都会千差万别。
作者:孙茜 冯瑶 杨彦 扬子晚报记者 杨彦
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