保健酒与湘菜混搭 冬夜老爸团来体验！

大雪已过，一次次的夜雨让泉州这座南方小城都开始感受到浓浓的凉意。“滋补”必然是这个季节里最能引起大家共鸣的热门话题，尤其是已经荣升“父”字辈、略微上了点年纪的男人们。

　　

　　闽南网12月12日讯 大雪已过，一次次的夜雨让泉州这座南方小城都开始感受到浓浓的凉意。“滋补”必然是这个季节里最能引起大家共鸣的热门话题，尤其是已经荣升“父”字辈、略微上了点年纪的男人们。

　　这一次，海都爱玩的劲酒体验最先吸引到的正是这些热养生保健的老爸们。据了解，牛羊狗肉或麻辣口味的菜品与劲酒搭配可是极好的哦，能把劲酒舒筋活络的功效发挥到更佳。喝着蓝标参茸劲酒，品着湘食一家的美味下酒菜，浑身暖乎乎的，辣不怕，更不怕冷啦！

尝新品

参茸保健酒养精神更滋补

　　本周海都爱玩客的幸运读者构成可谓相当有趣，恰巧凑齐了50后、60后、70后、80后不同年代的老爸们，他们对于每天喝点小酒可养生的看法可是相当一致呢。这不，一到湘食一家，大家就针对这个话题聊开了。

　　据了解，38°参茸劲酒配伍了长白山道地人参和鹿茸，在抗疲劳、养精神上更胜一筹，补而不燥，最适宜泉州地区冬季饮用。

　　一如平日里泉州人在酒桌上热情似火，刚开席，每个人就斟上劲酒共同举杯，好不热闹。劲酒泉州区负责人张新波引用了广告语——“劲酒虽好，可不要贪杯哦”，让在场的人都乐了一把。“这句话可是有道理的，”张新波笑着解释道，“正常人喝1~2瓶125ml的保健酒都能接受，酒量大的喝个一斤都没问题，但是酒助药性，药助酒性，虽然保健酒中含有很多对人体有益的功效、营养成分，但如果过量饮用，则会增加人体的代谢负担。”

下酒菜

牛羊狗肉或麻辣菜品皆得宜

　　众所周知，葡萄酒讲究餐饮搭配，那作为保健酒的劲酒对于下酒菜是不是也有讲究呢？张新波表示，大讲究没有，劲酒属于温补性酒，与香辣菜系、牛羊狗肉可是绝配。

　　到湘食一家品劲酒可算来对了！当天我们品尝到了这里的招牌美食——水库鱼头，这道菜与其他地方相比可是大有奥妙，鱼头的分量十足必不用说，除了用小山椒、酱椒进行精心烹制外，还加入了特意从湖南运过来的和黄灯笼椒，用厨师长余师傅的话就是，用黄灯笼椒能让鱼头吃起来更有地道湖南菜的“味长”。在这寒冬天气里，一口香辣一口劲酒，不一会儿浑身就暖洋洋起来，有些身体壮实的男士们还开始微微冒汗。

　　湘食一家另外几道新菜，如蒜香脆骨、湘味猪虎掌、石锅牛板筋，也是杠杠好吃的下酒菜。

　　据了解，秋冬进补时，适量饮用保健酒可以抗疲劳和增强免疫力。在场的男士们酒过三巡，一个个容光焕发，带着好气色的红晕，纷纷表示：“喝了这劲酒啊，冬天就不怕冷啦。”（本网记者 赵晶）