三地警方联手摧毁假盐犯罪网络 涉案假盐达5000吨

　　用不加碘粗提纯的日晒盐甚至工业盐冒充食用盐销往全国，卖到食品公司加工制成各种假味精、假鸡精、假调料混入市场……近日，广州黄埔警方与山东、湖南警方联合行动，摧毁一个特大跨省市储售假盐犯罪网络，先后在全国三省五市刑拘犯罪嫌疑人12名，涉案假盐达5000多吨，金额达2000万元。（广州日报）

广州警方介绍，盐的包装侧面如有折痕（上），就极可能是假盐

小贴士

三招鉴别真假食盐

　　看包装：真盐是机械封装平整的，字迹清晰，封口整齐、严密，且外包装袋两侧圆滑，没有折线。但假盐外包装袋字迹模糊，封口不整齐，两侧有两条明显的折线。真盐外包装上均印有生产日期，而假盐多半没有。

　　看颜色：真盐外观色泽洁白，假盐外观往往有淡黄、暗黑等异色。

　　做实验：将盐撒在一块切开的马铃薯切面上，真盐立即呈现出蓝色。真盐咸味纯正。假盐闻起来有氨味，口尝时咸中带苦涩味。