南安石井5村紫菜减产六成 奎霞村3000亩绝收
昨日清晨,南安石井奎霞村村民老林来到海边,乘船赶往自己养殖紫菜的海域,他的脸上没有丰收的喜悦,反而一脸愁容。按照以往的惯例,近段时间是头水紫菜收割的日子,可老林这次出海,却是要将紫菜的生命线——育苗绳全部收回来。
紫菜育苗绳上裹满了不明物质。
据了解,近两个月气温居高不降,奎霞村养殖的3000多亩紫菜全部绝收,而隔壁几个村养殖的紫菜,也大幅减产。
【事件】石井5个村紫菜减产六成奎霞村“全军覆没”
昨日,记者来到奎霞村时,老林正在家里收拾育苗绳,表情凝重。他告诉记者,今年家里养殖了50亩紫菜,如今一克都没收到,养殖紫菜20多年,这是他第一次碰到紫菜绝收的情况。
“往年这50亩紫菜,能带来40万元左右的收益,如今连成本都收不回来。”老林说,今年全家只能“勒紧裤腰带”过年了。
据老林介绍,奎霞村约有80%的家庭靠养殖紫菜为生,而今年村里3000多亩紫菜全都没有收成。
“从农历八月下紫菜苗到现在,育苗绳上未见有紫菜长成。”村民林良柱说,他养殖了20多亩紫菜,也是血本无归。
在淗江村,紫菜养殖户也是愁眉不展。“今年紫菜减产了一半以上,深海区的全都没收成。”该村村民李资良说,他养殖的40多亩紫菜,只有靠海岸线浅水区的20亩有收成。“我还算幸运,靠这20亩紫菜,成本还能收得回。”
据了解,石井全镇共有6个村养殖紫菜,据不完全统计,现有紫菜养殖面积上万亩,除了奎霞村绝收外,其余5个村的紫菜平均比往年减产了60%。
【影响】一斤湿紫菜“炒”到15元干紫菜成本一斤100多元
紫菜减产、绝收,也影响到了紫菜加工户。昨日,在石井淗江村昌盛紫菜合作社的加工厂,工人们正在处理从惠安“远道而来”的湿紫菜。因为收来的紫菜少,流水线从两条减到一条。
该合作社社长李强荣说,往年加工厂要就近收购石井上万亩的紫菜后,才会考虑到晋江、惠安、石狮等地收购。“今年石井紫菜收成差,而福建其他地方也并不理想,往后我们可能要跑到江浙地区收购。”
“去年,加工厂能加工300多吨的干紫菜,今年预计只有150吨。”李强荣说,如今市场上的紫菜供不应求,价格也在不断攀升。七八斤湿紫菜才能烘干成一斤干紫菜,去年头水湿紫菜的收购价每斤五六元左右,而这几天他在惠安收购紫菜时,一斤湿紫菜竟然被“炒”到15元。
“今年一斤干紫菜的成本要100多元,实为罕见。”李强荣说,虽然价格上去了,但因为紫菜减产较大,损失还是很大。
【原因】海水温度过高导致紫菜大量死亡
为什么只有奎霞村的紫菜绝收?“我们怀疑和去年开始种植的海带有关。”老林说。
昨日,老林在收回来的育苗绳上看到,上面裹着一层黑黑的物质。“很像海带的一些杂质。”老林说,去年有村民承包了300多亩的海域用于养殖海带。今年农历三月进入收获期,然而当时下起连绵春雨,海带无法收割,“有些就烂在海里了”。
“今年农历七月,我们去察看紫菜种植环境时,发现水里有很多成人拳头大小的海带块。”老林说,因为以前从没遇到过这种情况,所以尽管担忧,但还是如往年一样下紫菜苗。
“农历八月十五前后,养殖户种紫菜苗,按照往年经验,10多天后会开始‘见苗’,然而育苗绳上却被一层黑色的物质占领。”老林说,曾有人提议将这些黑色物质送往专业机构检测,但没有人愿意带头,之后就不了了之了。
造成紫菜大幅度减产的原因究竟是什么?据市农海局水技站工作人员解释,正常情况下,紫菜生长水温不宜超过23摄氏度,今年恰逢百年难得一遇的闰九月(上一次出现闰九月,是182年前的1832年,下一个闰九月还得再等95年),冷空气比往年来得迟,天气炎热,海域的水温高,到9月底10月初,海水温度还保持在27摄氏度左右,不利于紫菜苗的生长,导致紫菜大量死亡。
“水温过高,海里的鱼也会从海底游到海面,这时紫菜也可能成为它们的食物。”该工作人员解释,但被吃掉的只是少部分,大部分还是因为气候原因造成的。(记者 王君 苏明明 实习生 李想 文/图)
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