龙岩长汀县鼓励民间资金开发传统酿酒工艺
闽西新闻网 2017-09-07 16:41
昨日，长汀县庵杰乡青年许峰在四都镇的酒娘生产厂进行包装生产。他前年从厦门返乡，在四都镇办起一家汀州酒娘生产厂，今年以来每天网售2吨酒娘，产品走俏四方。汀州酒娘是客家传统手工酿造酒，该县鼓励民间资金开发传统酿酒工艺，据不完全统计，全县已有20多家酒娘厂，今年以来已有8000多吨酒娘通过线上线下销往全国各地。 记者 傅长盛 摄
