国庆节将至 晋江将加强节日期间食品市场监管

　　国庆节即将来临，“舌尖上的安全”话题再次受到市民关注。为保障国庆期间食品、餐饮消费安全，晋江将加强食品市场监管。昨日下午，晋江市食品药品监督管理局局长张萍轮值接听晋江市长专线电话时透露上述消息。

晋江市食品药品监督管理局局长张萍

　　张萍表示，食品安全监管机构改革到位后，食药监局就全面负责食品生产、流通、消费三个环节的安全监督管理，因此流通环节食品安全及餐饮服务监管成了食药监局的重要职能。目前，食药监局已经下发相关通知，要求下属各基层监管所要全力做好国庆期间食品市场监管等相关工作。

　　据了解，国庆期间，食药监局下属各基层监管所将开展节日食品市场监督检查。针对节日市场消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品，以肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、糕点、食用油、冷冻食品、民俗特产食品、食用农产品等重点品种，以农村、城乡接合部、城市社区、旅游景区、车站码头等重点区域，以商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店、食品展销会等重点场所组织监督检查活动，通过加大执法力度，切实保障节日食品消费安全。

　　此外，节日期间还将加强旅游景区餐饮服务执法检查。针对节日期间旅游人员众多、食品消费量大等特点，各监管所将以旅游景区及周边餐饮服务单位、连锁餐饮服务单位、中央厨房等为重点单位，以餐饮集中消费区域、旅游景区及周边、高速公路沿线等为重点区域，以原料采购、凉菜制作、生食海产品加工、餐饮具清洗消毒、食品配送、食品添加剂管理和使用、食品留样等为重点环节，强化餐饮服务食品安全监督检查和隐患排查，进一步保障市民“舌尖上的安全”。

　　市民遇到食品安全问题或有关食品安全疑虑要如何咨询呢？“只要是涉及食品安全方面的问题都可以拨打12331或者85629901进行投诉举报。”张萍说。(记者 陈长隆 通讯员 陈嘉凡)