在晋江遇到食品安全问题请拨打12331进行投诉
2014-09-11 10:56 来源:晋江经济报
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开学了,孩子在学校吃得好吗?针对广大家长关心的问题,9日起,晋江市食品药品监督管理局、晋江市教育局联合对全市中小学、幼托机构的食堂、小卖部的食品安全进行专项检查。
9日下午,记者与执法人员来到养正中学,该校有两个食堂,每个食堂边上都有小卖部。检查过程中执法人员发现,食堂的经营者同时经营着小卖部,但小卖部未办理《食品流通许可证》,两位经营者表示之前不知情,将尽快办理。此外,小卖部的进货台账不够规范,有打印的,也有手写的,其中手写的未体现食品批次和保质期等要素,执法人员提醒,今后必须使用规范的台账,一旦发生食品安全事故,才好追根溯源。
执法人员还对养正中学食堂的餐饮具清洗消毒,食堂基本条件和卫生环境,以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护等情况进行了检查。对于不规范之处,执法人员要求经营者立即进行整改。接下来,执法人员还将陆续对全市其他学校食堂、小卖部进行检查。
晋江市食品药品监督管理局工作人员提醒,遇到食品安全问题,可拨打电话12331进行投诉。(记者 罗丽萍)
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