晋江多部门联合检查月饼质量 保障中秋食品安全

 

中秋将近 晋江多部门联合检查月饼质量

　　为进一步规范节日期间食品市场经营秩序，昨日，由晋江市食安办牵头，食药监局、工商局联合开展中秋节前食品安全联合检查活动。检查组一行先后对镇区的一家食品企业及市区的三家商超进行了检查。

　　在食品企业，检查组详细查看了企业的成型、烘烤、包装车间，重点检查了月饼的原材料来源及生产场所环境卫生状况。对商超月饼制作原材料的进货渠道，商品是否注明生产日期、保质期，以及经营过程中是否严格落实索证索票、进货台账制度等方面进行了检查。

　　检查人员提醒消费者，购买月饼需谨慎，看清配料及说明，特别要注意查看生产日期和保质期。（记者 陈巧玲 文图）